（乡村行·看振兴）陕西略阳：“小瓢儿”如何撬动亿元产业？

本文转自【中国(zhōngguó)新闻网】； 中新网陕西(shǎnxī)略阳6月23日电(李一璠 穆凡(mùfán) 李欣)夏日的阳光照射在陕西省汉中市略阳县白雀寺镇一里沟村的瓢儿(piáoér)种植园，枝头上饱满(bǎomǎn)的瓢儿红白交织，似繁星坠入翠色山坡。当地农户弓着身子，指尖轻捻，将熟透的瓢儿小心翼翼收入采摘盒。 图为陕西省汉中市略阳县内种植的瓢儿。　穆凡 摄(shè) 从田间地头沉甸甸的硕果，到工厂车间(chējiān)飘散的麦香，再到集中售卖点的热闹景象，略阳县凭借瓢儿(piáoér)产业，通过全产业链布局，让瓢儿成为农户增收的“金果果”，实现(shíxiàn)从单一种植向(xiàng)多元产业融合发展的跨越。截至2024年底，瓢儿产业总产值达1.2亿元。 “我们(wǒmen)清晨五点就来到种植园，一直采摘到九点多，待太阳猛烈时回家休息，下午两三点(liǎngsāndiǎn)又回到种植园，忙碌至八点才收工。”农户刘玉兰向记者说，采摘后的瓢儿，一部分直接运往市场，另一部分则进入加工车间(chējiān)，开启从鲜果到特色美食的蜕变(tuìbiàn)。 移步不远处的略阳县郭镇北河沟村瓢儿馍加工厂内(nèi)，机器轰鸣，热气升腾。工人们(men)身着工作服，戴着口罩和手套，熟练地将瓢儿与小麦粉、酵母、白砂糖等原料充分混合，面团发酵(fājiào)后，经(jīng)自动化分割机分成标准大小，再送入烤箱。不一会儿，香气四溢的瓢儿馍便新鲜出炉。 近年来，北河沟村整合各类涉农资金80万元，建成300亩瓢儿种植基地与一条生产流水线。该村党支部书记(shūjì)梁洁介绍，通过务工、收购、分红等模式，40余户村民年均(niánjūn)增收超2000元，后续还计划争取资金将种植规模(guīmó)扩大至(zhì)1000亩。 今年，略阳县(lüèyángxiàn)设置瓢儿(馍(mó))集中售卖点，吸引众多商户入驻。经营瓢儿馍生意的朱海刚夫妻配合默契，妻子专注制作，丈夫负责线(xiàn)上线下销售。 2025年(nián)6月，略阳县一加工厂正在制作瓢儿馍。　李欣 摄 “想让(ràng)这口香甜飘向更远的地方。”朱海刚感慨道，一家人已与瓢儿馍相伴12载春秋，每逢(měiféng)瓢儿上市季，加工厂灯火通明，日夜赶工，平均(píngjūn)每天能售出200多个。 近年来，略阳县构建(gòujiàn)起瓢儿种植、加工、销售完整产业链(chǎnyèliàn)，吸纳了大量农村闲散劳动力，通过技能培训提升就业(jiùyè)质量，相关从业人员达1万余人。 略阳官方表示，下一步该县将依托科技与市场，优化产业结构，提升竞争力，加大新品种选育推广，深化(shēnhuà)产业链延伸与品牌建设，探索可持续发展模式(móshì)，实现经济效益、社会效益和生态效益的统一(tǒngyī)。(完)